Riža na mlijeku

Meni: Ručak i međuobrok

Alergeni: Mliječni proizvodi
Srednje zahtjevno

Ljudi

Koji okus iz djetinjstva je najbolji? Ništa doli riže na mlijeku. Začinjeno cimetom, ovo jelo za dušu je stvoreno za uživanje u hladnom zimskom danu.

Sastojci


šećer
20 g
sol
1 prstohvat
mlijeko
150 ml
riža kratkog zrna
50 g
cimet
1 prstohvat
cimet u kori
1 kom

Priprema

  1. U većoj duboki posudi rastopite šećer u mlijeku. Dodajte štapić cimeta i posolite.
  2. Rižu operite i temeljito ocijedite.
  3. Dodajte rižu i cimetov štapić, i promiješajte.
  4. Riža neka se kuha polagano na granici vrenja.
  5. Kada je riža dovoljno kuhana (provjerite je li zrno riže unutra još tvrdo), ostaje još nešto tekućine koju riža nije upila. Izvadite cimetov štapić.
  6. Dodajte mljeveni cimet.

Odaberite svoju pećnicu:

Dalje "Ručak i međuobrok" recepti