File minjon - pečeno

Meni: gg.recipe.menuType.Baked

Početnik

Ljudi

Pečeni file mignon

Sastojci


papar
1 prstohvat
Filet mignon
400 g
sol
1 čajna žličica
timijan
1 prstohvat
ružmarin
1 prstohvat
maslinovo ulje
5 jušna žlica

Priprema

  1. Ostavite meso da odstoji na sobnu temperaturu 1 do 2 sata prije pečenja.
  2. Meso zavežite koncem i ponovite postupak vezivanja cijelom dužinom pečenke svakih 1,5 do 2 cm. Premažite meso s malo ulja i začinite ga.

Dalje "gg.recipe.menuType.Baked" recepti