HR
Omiljeni
Prijava Prijava
Košarica
Tražite

Pregled recepata

Školjke

Meni: Predjelo

Alergeni: Mliječni proizvodi, Mekušci

Zahtjevno

Ljudi

Tako otmjeno jelo, a tako jednostavno za pripremu s ovim receptom. Senzacija okusa za posebne prigode.

Sastojci

papar

1 prstohvat

sol

1 prstohvat

maslac

1 jušna žlica

meso jakobove kapice

120 g

Za pečenje u tavi:

maslac

2 jušna žlica

Priprema

Školjke osušite papirnatim ubrusom.
Rasporedite ih u jednom sloju po vakumskoj vrećici, prikladnu za kuhanje metodom „sous vide“. U vrećicu dodajte maslac i začine.
Nakon završetka automatskog programa izvadite školjke iz vrećice. S obje strane ih osušite papirnatim ubrusom ili kuhinjskom krpom. Na jačoj vatri zagrijte tavu. Školjke naglo ispecite u tavi, približno minutu na svakoj strani.

Odaberite svoju pećnicu:

Pošaljite popis za kupnju

Dalje "Predjelo" recepti

Zašto kupiti foccaciu, ako je možete jednostavno napraviti sami? Ovaj talijanski seljački kruh posut solju i ružmarinom dobro se slaže s mnogim jelima poput roštilja, salata i narezaka.

Oduševite goste ovim nevjerojatnim receptom za hobotnicu. Vrlo jednostavno jelo s elegantnim rezultatom.

Ovaj lagani, ljetni recept nadahnut če vas da pripremite koktel zabavu za prijatelje. Savršen je i kao lagani obrok za sve ljubitelje morskih plodova.

Školjke na pari

Pripremite dagnje na pari i donesite okus mora na stol. Poslužite ih u velikoj zdjeli kako biste razveselili sve ljubitelje morske hrane u vašem domu.