Zatvorite
Zatvorite
Brze informacije
Podrška kupcu
Servis
Centar za pomoć

01 2415 050

Zatvorite
Čarobnjaci i recepti
 
Pojednostavite život
Centar za pomoć

01 2415 050

Zatvorite
  • HR
  • Omiljeni
  • Prijava Prijava
  • Košarica
  • Tražite
HR
  • Prijava Prijava
  • Košarica
  • Tražite
Zatvorite
Košarica  
Ukupno

Besplatna dostava
5 godina garancije za sve uređaje bijele tehnike
Sigurno plaćanje
Zatvorite
Pregled recepata

Ciabatta - pečeno

Meni: Predjelo

Alergeni: Gluten, Mliječni proizvodi
Srednje zahtjevno

Ljudi

Sastojci

For the starter:
svježi kvasac
10 g
bijelo pšenično brašno
350 g
mlaka voda
200 ml
šećer
1 prstohvat

For the dough:
bijelo pšenično brašno
500 g
svježi kvasac
15 g
mlaka voda
400 ml
mlako mlijeko
50 ml
sol
2 čajna žličica
maslinovo ulje
50 ml

Priprema

  1. Pripremite starter. U zdjeli brzo pomiješajte brašno, mlaku vodu, kvasac i šećer. Pokrijte zdjelu i ostavite je u hladnjaku 24 sata.
  2. Pripremite tijesto. Otopite kvasac u mlakoj vodi. Pričekajte 5 minuta i umiješajte starter. Dodajte mlijeko i postupno dodajte brašno. Mijesite 10 min. Pred kraj dodajte maslinovo ulje i sol.
  3. Pokrijte zdjelu i ostavite tijesto da se diže 2 sata na toplom mjestu.
  4. Form 4 oblong loaves from the dough and place them on a baking sheet covered with baking paper. Allow it to rise for half an hour.
Pošaljite popis za kupnju

Dalje "Predjelo" recepti

Recipe image
Bao peciva - kuhano na pari
Recipe image
Smoked salmon puff pastry pockets
Recipe image
Spinach cream pinwheels
Recipe image
Fokača
Zašto kupiti foccaciu, ako je možete jednostavno napraviti sami? Ovaj talijanski seljački kruh posut solju i ružmarinom dobro se slaže s mnogim jelima poput roštilja, salata i narezaka.