Punjena rajčica

Meni: Predjelo

Alergeni: Mliječni proizvodi, Jaja
Srednje zahtjevno
Ovaj recept je zadan za 8 ljudi


Savršeno rješenje za obrok na kraju napornog dana. Ovu brzu vegansku večeru treba pripremiti u velikom tanjuru jer će je svi obožavati. Dodajte je u svoje "Omiljene recepte" I uživajte.

Sastojci


brokula
3 jušna žlica
rajčice
8 kom

Za nadjev:
sol
1 čajna žličica
mlijeko
3 jušna žlica
žumanjci
3 kom
šećer u prahu
0.4 kg

Priprema

  1. Rajčicu na vrhu prerežite i izdubite većinu unutarnjosti.
  2. Pripremite nadjev. Krumpir ogulite i kuhajte u slanoj vodi dok ne bude napola kuhan. Ostavite da se ohladi, a zatim ga zgnječite u pire. U pire krumpir umiješajte žumanjke, mlijeko i sol.
  3. Rajčicu napunite nadjevom.
  4. Stavite ih na namašćen lim za pečenje i po vrhu posipajte parmezanom.

Odaberite svoju pećnicu:

Dalje "Predjelo" recepti