HR
Omiljeni
Prijava Prijava
Košarica
Tražite

Pregled recepata

Krumpir

Meni: Prilozi

Alergeni: Mliječni proizvodi

Zahtjevno

Ljudi

Ovo je vjerojatno savršen recept za sve ljubitelje krumpira. Veoma jednostavan, ali doveden do savršenstva. Odličan izbor za svaku prigodu.

Sastojci

sol

1 prstohvat

maslac

1 jušna žlica

šećer u prahu

180 g

teleća lopatica

1 prstohvat

ružmarin

1 grančica

Za pečenje u tavi:

maslac

2 jušna žlica

Priprema

Krumpir ogulite, operite i narežite na okrugle kriške. Začinite po ukusu.
Kriške krumpira u jednom sloju rasporedite po vakumskoj vrećici podesnoj za kuhanje po metodi „sous vide“. U vrećicu dodajte maslac.
Iz vrećice isišite zrak i zavarite je. Stavite je u pećnicu na rešetku.
Savjet: izvadite povrće iz vrećice i minutu ili dvije ga na svakoj strani popržite na vrlo vrućoj tavi do zlatnožute boje.

Odaberite svoju pećnicu:

Pošaljite popis za kupnju

Dalje "Prilozi" recepti

Kolutići mrkve

Sjajan i zdrav prilog koji će vašem jelu dodati malo boje i slatkoće. Izvrstan dodatak svakoj pečenki.

Odaberite sjajni patlidžan kako biste napravili divno vegeterijansko glavno jelo, savršene zalogaje ili predjelo, poslužite ga s aromatičnim umakom. Svidjet će se onima koji paze na težinu!

Ovo je najbolji način pripreme šparoga za prilog ili salatu. Dodajte tanjuru malo elegancije i začinite ga dozom sofisticiranosti s puno okusa.

Uzbudljiv prilog za vaš obrok. Ukusno, zdravo i savršeno za svaku prigodu.