Meni: Prilozi
Sjajan i zdrav prilog koji će vašem jelu dodati malo boje i slatkoće. Izvrstan dodatak svakoj pečenki.
Sastojci
Priprema
- Mrkvu ogulite, operite i narežite na okrugle kriške. Začinite po ukusu.
- Kriške mrkve u jednom sloju rasporedite po vakumskoj vrećici podesnoj za kuhanje po metodi „sous vide“. U vrećicu dodajte maslac.
- Iz vrećice isišite zrak i zavarite je. Stavite je u pećnicu na rešetku.
- Savjet: izvadite povrće iz vrećice i minutu ili dvije ga popržite na vrlo vrućoj tavi.
Odaberite svoju pećnicu: