HR
Omiljeni
Prijava Prijava
Košarica
Tražite

Patlidžan

Meni: Prilozi

Zahtjevno

Ljudi

Odaberite sjajni patlidžan kako biste napravili divno vegeterijansko glavno jelo, savršene zalogaje ili predjelo, poslužite ga s aromatičnim umakom. Svidjet će se onima koji paze na težinu!

Sastojci

sol

1 prstohvat

papar

1 prstohvat

teleća lopatica

1 prstohvat

biljno ulje

2 jušna žlica

patlidžan

100 g

Priprema

Patlidžan ogulite, operite i narežite na okrugle kriške. Nauljite i začinite po ukusu.
Kriške u jednom sloju rasporedite po vakumskoj vrećici podesnoj za kuhanje po metodi „sous vide“.
Iz vrećice isišite zrak i zavarite je. Stavite je u pećnicu.

Odaberite svoju pećnicu:

Pošaljite popis za kupnju

Dalje "Prilozi" recepti

Krumpir

Ovo je vjerojatno savršen recept za sve ljubitelje krumpira. Veoma jednostavan, ali doveden do savršenstva. Odličan izbor za svaku prigodu.

Kolutići mrkve

Sjajan i zdrav prilog koji će vašem jelu dodati malo boje i slatkoće. Izvrstan dodatak svakoj pečenki.

Šparoge

Ovo je najbolji način pripreme šparoga za prilog ili salatu. Dodajte tanjuru malo elegancije i začinite ga dozom sofisticiranosti s puno okusa.

Kineski kupus

Uzbudljiv prilog za vaš obrok. Ukusno, zdravo i savršeno za svaku prigodu.