Meni: Glavno
Sastojci
Priprema
- Tikvice očistite i uzdužno raspolovite. Izdubite toliko mesa da ostane za približno pola centimetra kore s mesom. Izdubljeno meso tikvica izrežite na manje kocke.
- Tikvice posolite i ostavite nasoljene dok ne pripremite nadjev.
- Na ulju popržite sjeckan luk i ohladite ga.
- U posudi štapnim mikserom pomiješajte meso tikvica, češnjak, peršin, pelate, vrhnje za kuhanje, maslinovo ulje i preprženi luk.
- Začinite solju i paprom i umiješajte mrvice.
- Tikvice složite u namašćen pekač i napunite nadjevom. Na nadjev položite dvije kriške šunke i sira.
Odaberite svoju pećnicu: