Svinjska lopatica - sporo pečeno

Meni: gg.recipe.menuType.Slow baked

Srednje zahtjevno

Ljudi

Odvojite vrijeme i pripremite svojoj obitelji sočnu i nježnu svinjsku plećku, polako pečenu na niskoj temperaturi, začinjenu začinima, limunom i peršinom. Njen sočan okus privući će sve za stol.

Sastojci


biljno ulje
4 jušna žlica
svinjska lopatica
0.4 kg
sol
½ čajna žličica
papar
1 prstohvat
piment
1 prstohvat
kumin
1 prstohvat
peršin
2 grančice
limun
2 kriške

Priprema

  1. Meso i posudu za pečenje nauljite i začinite po želji. Posložite kriške limuna i peršin.
  2. Dodajte 1 do 2 dl vode i podlijevajte meso sokom koji ono pusti tijekom pečenja.

Dalje "gg.recipe.menuType.Slow baked" recepti