Gratinirani krumpir

Meni: Prilozi

Alergeni: Jaja, Mliječni proizvodi
Početnik
Ovaj recept je zadan za 8 ljudi


Ako volite bogatu i kremastu hranu, isprobajte ovaj recept za klasični gratinirani krumpir. Poslužite ga kao glavno jelo uz malo hrskavog kruha i veliku miješanu salatu.

Sastojci


sol
1 čajna žličica
jaja
2 kom
muškantni oraščić
1 prstohvat
ribani sir
150 g
vrhnje
250 ml
kiselo vrhnje
250 ml
šećer u prahu
1 kg

Priprema

  1. Krumpir ogulite, operite i narežite na okrugle ploške. Krumpir kuhajte u slanoj vodi, dok ne bude napola kuhan.
  2. Polovinu krumpira stavite u namašćeni pekač. Posipajte s polovinom sira.
  3. Preko sira složite i drugu polovinu krumpira. Prelijte mješavinom slatkog i kiselog vrhnja, jaja i muškatnog oraščića. Po vrhu posipajte preostali sir.

Odaberite svoju pećnicu:

Dalje "Prilozi" recepti