Janjetina - rebra

Meni: Glavno

Srednje zahtjevno

Ljudi

Janjeća rebra su zasigurno jedan od najukusnijih dijelova janjetine. Pripremite ukusna, sočna i meka janjeća rebra sa zadivljujućom vegeterijanskom aromom.

Sastojci


sol
½ čajna žličica
papar
1 prstohvat
peršin
2 grančice
mrkva
2 kom
lovorov list
2 kom
biljno ulje
4 jušna žlica
bosiljak
1 prstohvat
šalote
4 kom
borovica
1 čajna žličica
janjeći but
0.4 kg

Priprema

  1. Meso i pekač premažite uljem i začinite po ukusu. Obložite ga narezanim povrćem.
  2. Dodajte 1–2 dl vode i zalijevajte meso sokovima koji nastaju tijekom pečenja.

Odaberite svoju pećnicu:

Dalje "Glavno" recepti