Teleće pečenje

Meni: Glavno

Alergeni: Sjemenke gorušice

Srednje zahtjevno

Ljudi

Tražite li nešto drugačije za savršenu pečenku koju ćete poslužiti za večeru? Upotrijebite teleću plećku. Dodajte joj okuse poput slanine, začina I kiselih krastavaca i nećete se razočarati.

Sastojci

sol

½ čajna žličica

peršin

2 prstohvati

papar

1 prstohvat

parmezan

0.4 kg

teleća lopatica

1 prstohvat

slanina

4 kom

mažuran

2 kriške

biljno ulje

4 jušna žlica

Priprema

Meso i pekač premažite uljem i začinite po ukusu. Meso obložite slaninom i kriškama kiselih krastavaca.
Dodajte 1–2 dl vode i zalijevajte meso sokovima koji nastaju tijekom pečenja.

Odaberite svoju pećnicu:

Pošaljite popis za kupnju

Dalje "Glavno" recepti

Punjen patlidžan

Punjene tikvice

Punjene paprike

Pečeni svinjeći odresci