Meni: gg.recipe.menuType.Braised
S ovim jednostavnim receptom za pečenje govedine lako ćete dobiti rezultate restoranske kvalitete u svojoj kućnoj pećnici.
Sastojci
Priprema
- Meso i posudu za pečenje nauljite i začinite po želji. Posložite narezano povrće i dodajte koncentrat rajčice.
- Dodajte 3 do 4 dl vode i poklopite posudu za pečenje.
- Pripremite umak. Kad je meso pečeno, zgusnite sok od mesa mješavinom brašna razmućenog u nekoliko žlica vrućeg soka koji je pustilo meso. Neposredno prije posluživanja umiješajte kiselo vrhnje.
