Meni: Deserti
Sastojci
Priprema
- Bjelanjke miksajte električnim mikserom dok se ne počnu stvarati mekani vrhovi. Nastavite miksati srednjom brzinom i postupno dodajte šećer u prahu bjelanjcima, jednu žlicu svakih 30 sekundi. Miksajte smjesu dok se ne formiraju čvrsti vrhovi.
- Na kraju umiješajte sok od limuna, aromu vanilije, kukuruzni škrob i sol u vrhove. Nastavite miješati dok smjesa ne postane homogena.
- Nacrtajte veliki krug na komadu papira za pečenje. Špricom istisnite smjesu u obliku kruga.
- Ostavite kolač u zatvorenoj pećnici još dva sata nakon završetka programa.
