Košarica  

Kombinirane parne peći Gorenje

Kombinirana parna pećnica, koja nudi sve

VRUĆI ZRAK, PARA I SOUS VIDE

Ova kombinirana parna pećnica promijenit će način pripreme i konzumiranja hrane, a za to postoji mnogo razloga. Glavno je da će hrana koju u njoj pripremite definitivno biti bolja. U to nema nikakve sumnje.

To je jedan od najzdravijih načina pripreme hrane. Hrana se zagrijava mnogo brže, tako da je para ne isušuje, već je održava sočnom, ukusnom i hranjivom. Tijekom zagrijavanja na pari ne gube se važni minerali i vitamini, a ujedno hrana zadržava svoj puni i bogat okus, teksturu i boju. Također ostaje izuzetno sočna i mekana.


5 razloga za kupnju parne peći

Ukusna jela

Hrana kuhana na pari sočna je, izvrsnog i punog okusa. Povrće ostaje čvrsto jer je njegova stanična struktura očuvana, ali je i atraktivnija jer para ne mijenja boju povrća. Posuđe se ne isušuje i ne sagorijeva, iako se priprema s manje masnoće; može i potpuno bez toga. Aktivni ljudi pripremaju na pari gotovo sve, osim povrća, ribe i mesa, i špagete, rižu, krumpir, juhe, jogurt i deserte.

Kuhanje na pari najzdraviji je način pripreme hrane

Kuhanje na pari jedan je od najzdravijih načina pripreme hrane. Zahvaljujući pari, hrana zadržava prirodnu sočnost i esencijalne hranjive sastojke za naše tijelo, poput minerala i vitamina. Sve parne pećnice Gorenje također omogućuju pripremu metodom SOUS-VIDE. Sporo kuhanje na niskoj temperaturi od 30 ili 40 Celzijevih stupnjeva pogodno je za pripremu mesa, ribe, svih vrsta voća i povrća.

Uštedite vrijeme

U kombiniranoj parnoj pećnici hrana se priprema mnogo brže nego u uobičajenim pećnicama. Uz to može se istovremeno kuhati nekoliko jela na različitim razinama. Istodobno možete kombinirati pripremu lososa, krumpira i povrća, bez miješanja mirisa.

Jednostavno čišćenje i održavanje

Čišćenje unutrašnjosti parnih pećnica nakon upotrebe pare izuzetno je jednostavno, jer vlaga sprječava isušivanje prljavštine. Isto vrijedi i za uklanjanje kamenca, samo slijedite upute za uporabu pećnice.

Čak tri pećnice u jednoj

U svim kombiniranim parnim pećnicama Gorenje možete peći jela, kuhati na pari ili koristiti kombinaciju obje funkcije.


Pogledajte svojstva parnih pećnica

PureSteam
Bez vode, samo para
Kombinirane parne pećnice Gorenje imaju izvrsne performanse isparavanja koje proizvode paru bez kapljica vode. Parne pećnice Gorenje potpuno su suhe u unutrašnjosti pećnice, zahvaljujući generatoru pare koji vodu izvlači iz pare, ostavljajući je potpuno čistom. Oblak čiste pare raspoređuje se po cijeloj pećnici, bez kapljica vode koje bi mogle navlažiti hranu i učiniti je gnjecavom. Također je savršena za odmrzavanje jer topla para ravnomjerno okružuje hranu bez vrućih dijelova.
SousVide
Jedan korak do sočne i meke hrane
SousVide je jednostavan, ali čaroban trik: kuhanje u vakuumskim vrećicama. Hrana se priprema na način da sačuva vitamine, minerale i ostale hranjive tvari. Budući da se hrana priprema u vakuumu i na niskim temperaturama, unutrašnjost mesa uvijek je sočna i meka, dok povrće ostaje glatko i čvrsto. Ovaj postupak dostupan je u kompaktnim parnim pećnicama Gorenje.
MultiSteam 360°
Holistički pristup kuhanja na pari
Ventilacijski sustav koji se koristi u konvencionalnim pećnicama, MultiFlow 360˚, koristi se u parnim pećnicama. Nakon što para kroz više otvora uđe u unutrašnjost pećnice, poseban ventilator ravnomjerno raspoređuje paru, čineći hrani mekom. Jedan spremnik za vodu dovoljan je za cijeli postupak kuhanja, tako da nije potrebno dodatno otvaranje pećnice, štedi vrijeme i energiju, te poboljšava ukupne rezultate kuhanja na pari.