SousVide
AutoProgrami
Pečenje na više razina
BigSpace
Dehidracija
Jogurt
PureSteam
MultiSteam 360°
Uklanjanje kamenca
Healthy Reheating
MeatProbe sonda za meso
SlowBake
SousVide
Jedan korak do sočne i meke hrane
SousVide je jednostavan, ali čaroban trik: kuhanje u vakuumskim vrećicama. Hrana se priprema na način da sačuva vitamine, minerale i ostale hranjive tvari. Budući da se hrana priprema u vakuumu i na niskim temperaturama, unutrašnjost mesa uvijek je sočna i meka, dok povrće ostaje glatko i čvrsto. Ovaj postupak dostupan je u kompaktnim parnim pećnicama Gorenje.
AutoProgrami
Svi mogu kuhati
Gorenje pećnice nude potpuno automatske programe kuhanja prema nekom od preko 80 ponuđenih recepata; idealno za početnike. Tajna automatskog načina je sasvim jednostavna – svi su parametri kao što su vrijeme, temperature i grijači već prednamješteni. Sve što korisnik treba učiniti je izabrati vrstu jela i težinu te pritisnuti start. Pećnica će odraditi sve ostalo.
Pečenje na više razina
Istovremena priprema više jela
Kombinacija MultiFlow 360˚ ventilacijskog sustava i oblika HomeMade pomaže ostvariti najteži cilj: pripremanje pet pladnjeva s jelom odjednom. Dobra je novost u tome što se okusi i mirisi ne miješaju, a pametna razdioba zraka omogućava ravnomjerno pečenje hrane na svim razinama. Zbog većeg obujma pećnice, bolja je i preglednost.
BigSpace
Više prostora za veću slobodu kuhanja
Nova generacija Gorenje pećnica prikriva svoj oblik u gornjem dijelu. Sada optimalizirano zračno strujanje kruži unutar većeg volumena, gibajući se potpuno slobodno. Povećani kapacitet pećnica omogućava pripremanje hrane na većim posudama za pečenje kao i većih količina dok njihove vanjske dimenzije ostaju iste. Umjesto prethodne 3, pećnica iz linije Superior sada omogućava istovremenu uporabu 5 razina. Raspon volumena do 75 l kod standardnih pećnica i do 53 l kod mikrovalnih pećnica jedan je od najvećih koji se nude na tržištu.
Dehidracija
Izvrsna hrana, uvijek pri ruci
Sušeno voće, povrće, začinsko bilje i meso može se jednostavno pripremiti kod kuće. Sušenje odnosno dehidracija moguća je na do 5 razina istovremeno, što štedi vrijeme i energiju.
Jogurt
Jednostavan put do zdravlja
Posebna funkcija Gorenje pećnica omogućava da zdrav jogurt pripremite u vlastitom domu. Prednamještena temperatura i zadano vrijeme osiguravaju optimalne uvjete za pripremu jogurta za oko 3 sata.
PureSteam
Bez vode, samo para
Kombinirane parne pećnice Gorenje imaju izvrsne performanse isparavanja koje proizvode paru bez kapljica vode. Parne pećnice Gorenje potpuno su suhe u unutrašnjosti pećnice, zahvaljujući generatoru pare koji vodu izvlači iz pare, ostavljajući je potpuno čistom. Oblak čiste pare raspoređuje se po cijeloj pećnici, bez kapljica vode koje bi mogle navlažiti hranu i učiniti je gnjecavom. Također je savršena za odmrzavanje jer topla para ravnomjerno okružuje hranu bez vrućih dijelova.
MultiSteam 360°
Holistički pristup kuhanja na pari
Ventilacijski sustav koji se koristi u konvencionalnim pećnicama, MultiFlow 360˚, koristi se u parnim pećnicama. Nakon što para kroz više otvora uđe u unutrašnjost pećnice, poseban ventilator ravnomjerno raspoređuje paru, čineći hrani mekom. Jedan spremnik za vodu dovoljan je za cijeli postupak kuhanja, tako da nije potrebno dodatno otvaranje pećnice, štedi vrijeme i energiju, te poboljšava ukupne rezultate kuhanja na pari.
Uklanjanje kamenca
Kamenac nije problem
Funkcija uklanjanja kamenca djeluje automatski. Kada je potrebno, pećnica podsjeti korisnika da uključi ovu funkciju. Nakon što se uključi posebno rješenje uklanjanja kamenca, potreban je samo 1 sat vremena do okončanja postupka.
Healthy Reheating
Ravnomjerno podgrijano ili odmrznuto
Multifunkcionalna parna pećnica može se koristiti za podgrijavanje ili odmrzavanje jela. Kada se hrana podgrijava, ona se neće dodatno skuhati i isušiti. Odmrzavanje je također ravnomjerno i dovoljno lagano kako se ne bi narušila struktura hrane. Zbog toga je odmrzavanje i podgrijavanje u parnoj pećnici jednostavno zdravije.
MeatProbe sonda za meso
Savršeno pečeno, svaki put
Kontrolirajući temperaturu unutar mesa, sonda MeatProbe upravlja cijelim postupkom i čak pravovremeno aktivira alarm.
SlowBake
Vrlo spori način postizanja savršenstva
SlowBake peče jelo pri niskim temperaturama sve do 6 sati. Zahvaljujući dugom vremenu pripremanja, meso i ribe omekšaju ali zadrže svoju sočnost, miris i hranjivost.
